Администрация Шолоховского района доводит до вашего сведения, что за IV квартал 2021 года в рамках лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции были выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов по показателям безопасности в молочной продукции, производимой следующими хозяйствующими субъектами:
- ООО «Кагальницкий молочный завод» (ИНН: 6113023313, 347700, Российская Федерация, Ростовская обл., Кагальницкий район, станица Кагальницкая, Почтовая ул., д. 151) - обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе в молоке питьевом ультрапастеризованном, массовой доли жира 2,5 %. Проба отобрана у ИП Белицкой Е.К. по адресу: Ростовская область, Красносулинский район, г. Красный Сулин, ул. Победы, д. 13. Подготавливаются документы для возбуждения административного производства.
- ООО «Хладокомбинат лабинский» (ИНН: 2314024630, 352508, Российская Федерация, Краснодарский край, Лабинский район, г. Лабинск, Победы ул., д. 149, стр. корп. 3) установлено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира в масле сливочном традиционном, массовая доля жира - 82,5%. Проба отобрана в МБУЗ «ЦРБ Орловского района» по адресу: Ростовская обл., Орловский район, п. Орловский, Транспортная ул., д. 8. Производителю направлено извещение о составлении протокола об административном правонарушении.
- ОАО маслосырзавод «Славянский» (ИНН: 2349013527, 353560, Российская Федерация, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, ул. Красная, д. 160) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе в молоке питьевом ультрапастеризованном, массовой доли жира 2,5%. Проба отобрана в МБУ «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов» (Социально-реабилитационное отделение 1) по адресу: Ростовская область, 347772, Целинский район, с. Михайловка, Больничная ул., д. 1. Производителю направлено извещение о составлении протокола об административном правонарушении.
На основании вышеизложенного хозяйствующим субъектам района необходимо руководствоваться данной информацией в работе, а также произвести проверку и снять с продажи молочную продукции не соответствуюю требованиям Технических регламентов по показателям безопасности.