Вниманию сельхозпроизводителей!
Вниманию сельхозпроизводителей – принятие новых и изменение действующих нормативных документов, касающихся содержания сельскохозяйственных животных и птицы, производства и реализации продукции животноводства во всех категориях хозяйств:
Установлено, что маркирование и учет животных осуществляются в целях предотвращения распространения заразных болезней животных, а также в целях выявления источников и путей распространения возбудителей таких болезней.
Предусмотрено, что индивидуальному или групповому учету не подлежат дикие животные, водные биологические ресурсы, а также животные, не относящиеся к сельскохозяйственным животным, и принадлежащие гражданам.
Маркирование животных осуществляется их владельцами за свой счет самостоятельно или посредством привлечения иных лиц. Учет животных осуществляется безвозмездно специалистами в области ветеринарии.
Кроме этого, документ устанавливает порядок определения зоосанитарного статуса объектов - земельных участков, зданий, помещений, строений, сооружений, с использованием которых физические и юридические лица осуществляют деятельность по выращиванию, содержанию и убою животных, по производству, переработке и хранению подконтрольных товаров.
Федеральный закон вступает в силу с 1 сентября 2023 года. Животные, маркированные до дня вступления закона в силу, а также животные, маркированные за пределами РФ и ввезенные на территорию РФ, повторному маркированию не подлежат. Законом дополнительно предусмотрены сроки учета подлежащих маркированию животных, сроки их маркирования, а также сроки определения зоосанитарного статуса объектов.
С 1 марта 2023 года в России вступает в силу ряд важных законов и ветеринарных правил для российских аграриев. В частности, закон о побочных продуктах животноводства, порядке расчета компенсаций при изъятии скота, ветправила по содержанию овец и коз, новые требования к убою птицы и ветсанэкспертизы меда. Также начнут действовать нормативные акты, касающиеся домашних питомцев и бездомных собак.
Новшества для аграриев
— о порядке выплаты компенсации
Новый закон от 28 июня 2022 года № 222-ФЗ устанавливает порядок выплаты компенсаций за изъятие скота или продукции животноводства при ликвидации очагов особо опасных болезней животных.
Теперь владельцу изъятых животных могут отказать в компенсации или ощутимо уменьшить ее размер.
По новым правилам после получения заявления от собственника животных о возмещении ущерба местные власти будут направлять запрос в территориальное управление Россельхознадзора. Ведомство проверит, допускал ли собственник животных нарушения ветеринарного законодательства.
В зависимости от нарушений и степени их тяжести размер компенсации могут уменьшить на 25–50%. Если нарушения неоднократные, то в возмещении ущерба могут отказать.
Перечень случаев, при которых компенсацию могут уменьшить или вовсе отказать в выплате ущерба, прописан в постановлении Правительства РФ от 1 февраля 2023 года № 139.
— о побочных продуктах животноводства
По закону (от 14.07.2022 № 248-ФЗ) к побочным продуктам животноводства относят навоз, помет и стоки, которые образуются при содержании сельхозживотных, а также подстилку, если такие продукты используются в сельскохозяйственном производстве.
Теперь животновод сам будет принимать решение, что делать с навозом и пометом. Если собственник хочет признать вещества, образующиеся в результате содержания скота, побочными продуктами животноводства, то в таком случае он должен уведомить территориальное управление Россельхознадзора по месту нахождения производственной площадки.
Уведомлять надо будет ежегодно, до 1 января предстоящего года. Соответственно, на 2024 год надо будет подать уведомление до 31 декабря 2023 года.
А уведомление на текущий год надо подать до 1 мая 2023 года, потому что этот год переходный в реализации нового закона.
Подзаконными актами утверждены требования к обращению с побочными продуктами животноводства и перечень нарушений.
Подробнее о том, какие требования предъявляет новый закон к животноводам, будут ли штрафовать за нарушения и коснется ли новый документ деятельности личных подсобных хозяйств (ЛПХ), «Ветеринарии и жизни» рассказал Максим Синельников, заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации, член Общественного совета при Россельхознадзоре.
— запрет на кормление свиней отходами
Приказом Минсельхоза от 6 сентября 2022 года № 583 вводится запрет на скармливание свиньям пищевых отходов. Цель запрета – уберечь поголовье от заражения африканской чумой свиней (АЧС). Дело в том, что ранее разрешалось применять для кормления свиней пищевые отходы, но при условии «термической обработки (проварки) в течение не менее 30 минут после закипания».
Однако проверки показывали, что к требованию о термической обработке свиноводы относятся довольно формально. Например, термообработка проходила не при тех режимах, при которых уничтожается вирус АЧС. Если термическая обработка отходов была недостаточной, то при кормлении свиней они могут стать источником заболевания.
Новые ветеринарные правила
— ветсанэкспертизы меда
Новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного молочка (приказ Минсельхоза № 713) устанавливают строгую периодичность контроля качества и безопасности меда, а также продукции пчеловодства.
Каждую партию меда, перги и маточного молочка надо исследовать по органолептическим и физико-химическим показателям.
Не реже раза в год следует проверять мед на содержание токсичных элементов, пестицидов и ветеринарных препаратов. Пергу и маточное молочко по этим показателям надлежит проверять по нормам техрегламента Таможенного союза.
Действие правил не распространяется на продукцию, которая изготовлена для личного потребления.
— по содержанию овец и коз
Новые ветправила по содержанию овец и коз (приказ Минсельхоза № 774) предъявляют особые требования к крупным овцеводческим и козоводческим предприятиям, например, по карантинированию.
Поступающие в такие хозяйства овцы и козы должны содержаться в карантине не менее 21 дня. На территории крупных предприятий (более 1 тыс. голов) надо предусмотреть специальные зоны: производственную, выгульные площадки, ветеринарно-профилактический пункт. Также необходимо организовать отдельные зоны для карантинирования, хранения и переработки навоза и утилизации биоотходов.
Новые ветправила устанавливают требования к помещениям для содержания поголовья, площадкам для выгула, профилактике и диагностике болезней. Также установлены нормы поения и кормления в зависимости от состояния и возраста животных.
— требования к убою птицы
Вступающие в силу отдельные положения ветеринарных правил убоя животных касаются птицеводов. Теперь при убое птицы надо соблюдать требования технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
В частности, убой птицы необходимо проводить в специально отведенных местах и только гуманными способами. Перед убоем для последующего использования в пищу птица, по новым правилам, подлежит предубойной выдержке для выведения из ее организма остатков ветпрепаратов.
После убоя тушки и внутренние органы птицы будут подлежать ветеринарно-санитарной экспертизе по требованиям статьи 30 техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Новые правила запрещают использовать в пищу мясо, субпродукты и жир птицы, не прошедшие ветсанэкспертизу, а также с несвойственным изменением цвета кожи, посторонним запахом, дефектами или без предварительной доработки – с остатками перьев, гематомами или кровоподтеками.
— по пастереллезу животных
В ветправилах, утвержденных приказом Минсельхоза № 770, прописаны профилактические мероприятия, которые должны соблюдать хозяйства, чтобы не допустить занос заболевания, а также порядок действий, если возникает подозрение на пастереллез, правила диагностики, требования и ограничения при введении карантина.
Для профилактики пастереллеза правила предписывают проводить вакцинацию животных.
Сроки длительности карантина по пастереллезу зависят от типа хозяйства. Например, если на предприятии содержат крупный рогатый скот, то карантин будет длиться минимум 90 дней. На других предприятиях (кроме птицеферм) карантин вводится минимум на 14 дней.
«Отмена карантина в хозяйствах по содержанию и разведению птиц осуществляется после убоя всех больных и подозреваемых в заболевании пастереллезом птиц, вакцинации против пастереллеза птиц», – говорится в правилах.
— по чуме мелких жвачных животных
Новые ветправила по чуме мелких жвачных животных (ЧМЖЖ), утвержденные приказом Минсельхоза № 741, содержат требования к профилактике и диагностике болезни, мероприятиям при подозрении на инфекцию и меры при введении карантина.
В числе мер профилактики указано, что на территориях субъектов специалисты Россельхознадзора должны отбирать пробы для лабораторных исследований. Это нужно, чтобы доказать отсутствие циркуляции возбудителя.
В правилах прописано, какие методы следует применять для лабораторных исследований проб на ЧМЖЖ и в каких случаях диагноз считается установленным.
Также в правилах указано, как определить эпизоотический очаг, неблагополучный пункт и угрожаемую зону. Перечислены ограничения на время карантина, который вводится минимум на 42 дня.